高考后勤保障队,这么吃更稳!
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六月,除了有热情似火的阳光也有同样满载青春热血的高考!能替孩子上考场,那么就在家里做好后勤保障,为孩子加油吧!
高考不仅是知识的比拼,也是一场体力战,尤其在疫情和考试的双重压力下,考生的营养问题愈显重要。
只有吃好喝好,考生才能补充脑力、稳定情绪,发挥出最佳水平。考试期间,早餐质量很重要。一顿营养丰富、搭配合理的早餐,能够为大脑提供充足而持久的能量,进而高效学习。
早餐至少吃三类
1、富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
2、富含碳水化合物的食物比如米饭、花卷、面条等,最好加入燕麦等粗粮,降低血糖反应的同时,还可提供B族维生素,利于大脑能量代谢。
3、富含维生素的食物。新鲜果蔬,它们可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种营养成分。
午餐补能量
上午考试过后,体内的热量和营养素消耗很大,午餐吃得好,可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。
午餐的目的是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质蔬菜、水果富含维生素,能有效缓解大脑过度紧张。与此同时,微量元素也会将脑机能调整到最佳状态。
晚餐清淡
晚餐应以易消化为标准,但不可吃得过多、吃得油腻。吃了好晚餐后,最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱,应避免过度食用。
压力越大,越需要吃清淡简单的食物。三餐我们都需要注意:烹调方法要清淡,不用煎炸烧烤,适当减少烹调油。
俗话说:“病从口入”,食品卫生也不容忽视,每年都有一些考生因为“拉肚子”而影响考试发挥。高考临近,考前气候炎热,食物容易变质,建议各位家长最好亲自选购食物,为孩子制作三餐,并保证食物的新鲜、卫生,尽量不吃凉拌菜。
当然,高考最重要的是放松心态,考生需要注意,家长同样如此,不要一味的追求营养,突然食谱大变,打乱考生的饮食规律。突然改变饮食习惯,很可能会造成身体内环境紊乱,在情绪紧张的情况下,摄入肠胃不习惯的食物,可能导致胃肠出现不适症状,如腹胀、腹痛、腹泻等,影响考试。因此考试期间要吃平时习惯吃的食物,没吃过的食物。
为了让考生有更多精力,也不要让孩子吃太多。太饱太撑,否则会使更多的血液进入消化系统,影响大脑血液供应,容易使人犯困,可能会影响学习考试的效率和质量。建议每餐只吃七八分饱,两餐之间适当加餐。同时,还要尽量避免吃过多的加工食品,因为其中的香精、色素、磷酸盐等成分可能会对情绪造成不良的影响。
考试期间最好不要喝咖啡提神,尤其是平时不喝或很少喝咖啡的考生,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。
保障后勤,让孩子安心冲刺高考,圆梦青春!
愿所有考生,下笔如神,旗开得胜!