冬至吃羊,羊了个羊!
发布日期:
相信,最近大家的朋友圈、家族群、工作群里全是喜羊羊。
“你阳了吗?家里人阳了吗?不知道我什么时候阳。”
这段时间的话题几乎被羊圈霸占了,今天冬至,依然离不开羊,今天你吃羊肉了吗?
张文宏医生说,吃药只能减缓病症,真正驱除病毒的,是自身免疫力,今年冬至让我们“吃羊抗阳吧!”
冬至为什么要吃羊肉呢?据说这个习俗是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。于是,人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
就中医理论而言,冬至吃羊肉确有其积极的养生意义。冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。据《本草纲目》记载,羊肉具有“暖中补虚,健脾健胃,补肺助气,滋肾,养肝,明目”等功效,可谓“冬吃羊肉赛人参”。所以冬令进补,羊肉必是首选,南方北方都有过冬吃羊肉、喝羊肉汤的习俗,有些地方甚至还有“冬至吃羊肉,暖和一冬天”的说法。
“羊”来了,喝羊汤,吃羊肉,一家人围坐餐桌,这最幸福的时光,将赋予我们无数抵御寒冷的勇气!
“阳”来了,既来之则安之,既然躲不过,那就做战斗准备。不惧怕,不害怕,多吃维C、蛋白质,从容应对。
静候不觉冬已深,让我们在回望,这一年点滴岁月的同时,期待下一个春日的到来,等到春暖花开时,我们互相拥抱,传递温暖,不再谈“羊”色变。